En Soliradio.com producimos podcasts y contenidos digitales, que distribuimos a través de nuestras redes sociales y nuestros canales en YouTube y Spotify. Llegamos a más de 350 mil personas, una amplia comunidad digital en la Comarca Lagunera de la que forman parte más de 60 mil tomadores de decisiones.
one gasolinera
one gasolinera

Manjares de la cocina familiar

Por Jorge Torres Bernal
octubre 31, 2022
Ella insistió en que no los casara un sacerdote, la solicitud era poco común hace dos siglos. Sin embargo, él no opuso resistencia y decidieron que ya eran marido y mujer. Todo sucedió muy rápido, celebraron el acontecimiento en el pueblo de donde ella era originaria, un recóndito lugar alejado de las grandes ciudades a […]
Video Embebido Sin Controles

Ella insistió en que no los casara un sacerdote, la solicitud era poco común hace dos siglos. Sin embargo, él no opuso resistencia y decidieron que ya eran marido y mujer.

Todo sucedió muy rápido, celebraron el acontecimiento en el pueblo de donde ella era originaria, un recóndito lugar alejado de las grandes ciudades a donde él había llegado apenas casi por casualidad. 

El festejo tuvo lugar en la casa materna. El padre se había ido hacía muchos años dejando esposa y seis hijas en el abandono de su suerte. Hubo pocos invitados, no se bebió y se comió frugalmente. Pasaron la noche de bodas ahí y partieron para el norte a la mañana siguiente.

Vivieron sin sobresaltos los primeros años de su relación, no procrearon hijos y se dedicaban al comercio. Vivían de manera modesta, pero sin carencias.

El único sobresalto -si es que lo había- se daba cada cierto tiempo cuando ella se echaba a llorar mientras repetía una y otra vez que extrañaba comer lo que su mamá le preparaba.

Acercándose el séptimo aniversario de su unión, los episodios de llanto fueron más frecuentes, tanto que, en medio de una desesperación pocas veces conocida, él organizó en secreto un viaje -largo y penoso- a la tierra de su mujer para reunirla con su madre y, sobre todo, para que comiera aquella comida que tanto extrañaba.

Precisamente eso era lo que más le desconcertaba: ella era una extraordinaria cocinera, a su lado él había experimentado indescriptibles placeres culinarios y no podía imaginar qué cocinaba la madre como para hacerla llorar de antojo.

Llegaron después de varios días al pueblo. Todo estaba igual que siete años atrás. Se instalaron en la casa de la madre, quien no se mostró sorprendida por la llegada de la pareja, y de inmediato se pusieron a cocinar.

A él le pareció simpático que le impidieran el acceso a la cocina, el delicioso aroma que de ella provenía fue suficiente para convencerlo de esperar afuera.

Pasaron las horas y finalmente apareció su esposa con un plato de comida entre sus manos, pidiéndole que se sentara en una mesa que había dispuesto especialmente para ello. Él se sentó y de inmediato empezó a comer.

El sabor de aquel platillo le parecía familiar, sin embargo no pudo describir la combinación de sabores, olores y texturas; le pareció esplendoroso, maravilloso, un placer indescriptible.

Al terminar de comer quería más. Se levantó de la mesa para dirigirse a la cocina y pedir un poco más de aquel misterioso manjar…

Abrió la puerta.

Y lo que encontró no le gustó.

Dispuesto en el centro de una larga mesa de trabajo, se encontraba el cuerpo del padre de su amada, convertido en un macabro manjar.

Un cadáver… exquisito.

Video Embebido Sin Controles

Más de Jorge Torres Bernal

Checa el último capítulo de Ajuste de Tiempo